Cutit nakiri Samura-Kaiju, otel Aus-8, 16.7 cm, argintiu/maro

Compania este  infiintata in 2003, ruland prima linie de produse in parteneriat cu companiile japoneze MAC si Mcusta. Filozofiile si traditiile japoneze patrund adanc in ADN-ul cutitelor. Impresia lasata este ca cutitele japoneze raman mai ascutite si isi pastreaza marginile mai mult timp, permitandu-le sa taie mai bine decat cutitele europene.
Dupa patru ani de experienta, s-a creat brandul Samura - o simbioza a traditiei japoneze a cutitului si a fiabilitatii europene. Cutitele Samura sunt fabricate din cel mai bun otel japonez si suedez, intarite la 58 - 61 HRC. Lamele au o forma japoneza si conicitate fina de la coloana vertebrala, ceea ce le ofera performanta fantastica de taiere. Cutitele Samura sunt ascutite la un unghi de 17 grade, mai mult decat cutitele japoneze, dar mai putin decat cutitele europene. De asemenea, folosim cele mai fine materiale moderne pentru manere.
Avand ca precizie principiul companiei de orientare, inovatiaeste continua. In 2008, a fost lansata prima linie de cutite ceramice. In prezent se produc 18 linii de cutite, precum si o gama larga de accesorii de bucatarie. In fiecare an, compania creeaza cel putin trei noi linii de cutite.

Descriere produs

• Acest tip de cutit de bucatarie seamana cu un satar obisnuit, dar are o lama mai subtire si extrem de ascutita, ideala pentru tocat si maruntit legume, fructe si ierburi.

• In acelasi timp, in ciuda lamei late si masive, lipirea produselor de aceasta in timpul functionarii este absolut exclusa din cauza suprafetei ondulate a lamei. Aceasta solutie nu numai ca arata spectaculos si elegant, dar aduce si beneficii reale atunci cand lucrezi cu un cutit!

Caracteristici produs

Model: Nakiri;
Materialul lamei: otel AUS-8;
Duritatea lamei (HRC): 58-59;
Numar de straturi de otel: 1;
Material maner: Lemn;
Lungimea lamei (mm): 167;
Lungime (mm):297;
Greutate neta (g):170.